Wąsosz Pszeniczne

Wąsosz Pszeniczne

Z pozoru klasyczne piwo w stylu hefeweizen, wykraczające jednak nieznacznie poza ramy niemieckiej pszenicy z powodu nieco bardziej wyrazistego chmielenia. Za chmielowe akcenty odpowiada obiecująca polska odmiana Iunga, znana z bardzo przyjemnej goryczki i intrygującego, owocowego aromatu.

  • Słody: pszeniczny, pilzneński, monachijski, karmelowy,
  • Chmiele: Iunga,
  • Drożdże: Safbrew WB-06,
  • Ekstrakt początkowy: 12.8% wag.,
  • Alkohol: 4,9%.

Wyróżnienia

  • III miejsce w kategorii „Piwa pszeniczne jasne w niemieckim stylu Hefeweizen Hell o zawartości ekstraktu 11- 14° Plato” Konsumenckiego Konkursu Piw „Chmielaki Krasnostawskie 2014″.
Albert – American Weizen

Albert – American Weizen

Klasyczny niemiecki hefeweizen po delikatnym zamerykanizowaniu przy użyciu jednej tylko odmiany chmielu – Mosaic. Połączenie nut bananowych, goździkowych pochodzących z pracy drożdży i owocowo-iglastych pochodzących od chmielu oraz nieco podwyższonej goryczki. Pójście za ciosem po nagrodzie dla klasycznego piwa pszenicznego z naszego browaru.

  • Słody: pszeniczny, pilzneński, monachijski, karmelowy,
  • Chmiele: Mosaic,
  • Drożdże: Safbrew WB-06,
  • Ekstrakt początkowy: 12,8% wag.,
  • Alkohol: 4,9% obj,
  • Wąs: Albert Einstein.

Wyróżnienia

  • Najlepszy debiut w stylu „German Hefeweizen” na świecie według opinii użytkowników portalu ratebeer.com